Los profesionales de limpieza de incendios y agua ofrecen a los propietarios del área de Lawrence consejos para cocinar al aire libre de manera segura
La temporada de parrilladas de verano está aquí y la cocina al aire libre y las reuniones de picnic socialmente distanciadas son un cambio bienvenido para las familias ansiosas por salir y disfrutar del clima cálido. Mientras las familias y amigos preparan su próxima fiesta al aire libre, Gregg White, de SERVPRO of Lawrence, especialista local en remediación de incendios y desastres, insta a los dueños de propiedades del área de Lawrence a que tengan en mente algunos “hechos de fuegos con asadores” de la Asociación Nacional de Protección contra Incendios (NFPA).
* Las parrillas a gas, hibachis y barbacoas están involucradas en un promedio de 8,900 incendios domésticos cada año, incluidos 3,900 incendios de estructuras y 4,900 incendios al aire libre. El carbón u otras parrillas de combustible sólido contribuyen a otros 1,300 incendios domésticos por año.
* Un promedio de 19,700 pacientes cada año visitan las salas de emergencia debido a lesiones que involucran parrillas. Casi la mitad (9,500 ó 48%) de las lesiones son quemaduras térmicas causadas por el fuego (aproximadamente 4,300) y por el contacto con objetos calientes (aproximadamente 5,200). Los niños menores de cinco años representan un promedio de 2,000 de esas quemaduras de tipo contacto.
* Julio es el mes cuando más incendios en parrillas ocurren (18%), incluidos los incendios de estructura, exteriores o no clasificados, seguido de junio (15%), mayo (13%) y agosto (12%).
“Según la NFPA, tres de cada cinco hogares poseen una parrilla de gas, y las parrillas de gas son las principales culpables de los incendios domésticos”, dice White. “Y aunque los incendios relacionados con la parrilla alcanzan su punto máximo entre mayo y agosto, casi la mitad de los parrilleros domésticos usan su parrilla todo el año”. White comparte los siguientes consejos de la NFPA con los propietarios de viviendas del área de Lawrence para ayudar a garantizar que el único humo que sale de su fiesta al aire libre sea de su parrilla, y no del incendio de una propiedad.
Todas las parrillas
* Use su parrilla de propano o carbón solo al aire libre. Coloque su parrilla lejos de su casa o barandas de cubierta y fuera de aleros y ramas colgantes.
* Mantenga a los niños y las mascotas al menos a tres pies de distancia del área de la parrilla, y nunca deje su parrilla desatendida.
* Mantenga su parrilla limpia. Retire la grasa o la acumulación de grasa de las parrillas y en las bandejas debajo de la parrilla. Siempre asegúrese de que la tapa de su parrilla de gas esté abierta antes de encenderla.
Parrillas de propano
* Revise si la manguera del tanque de gas tiene fugas antes de usarla por primera vez cada año.
* Si huele gas mientras cocina, aléjese inmediatamente de la parrilla y llame al departamento de bomberos. No mueva la parrilla.
* Si la llama se apaga, apague la parrilla y el gas y espere al menos cinco minutos antes de volver a encenderla.
Parrillas de carbón
* Un iniciador de chimenea de carbón utiliza el periódico como combustible para encender el carbón. Si usa un líquido de arranque en su lugar, use solo líquido de arranque de carbón. Si elige un arrancador de carbón eléctrico, asegúrese de usar un cable de extensión para uso en exteriores.
* Mantenga el líquido de carbón fuera del alcance de los niños y lejos de fuentes de calor. Nunca agregue fluido de carbón o cualquier otro líquido inflamable al fuego.
* Cuando termine de asar, deje que las brasas se enfríen por completo antes de transferirlas a un recipiente de metal para su eliminación.
“Incluso si nadie resulta herido, un incendio en el hogar puede ser devastador. Puede destruir no solo la propiedad sino también recuerdos invaluables y crear un caos después”, dijo White. “Limpiar después de un incendio puede ser abrumador porque a menudo implica daños causados por el humo y el agua más allá del daño de las llamas. Si bien esperamos que estas pautas ayuden a los propietarios de viviendas del área de Lawrence a tener una temporada de parrilla segura y libre de incendios, pueden ocurrir accidentes. Si experimenta un incendio estructural, nuestros profesionales capacitados por SERVPRO pueden ayudarlo a encaminarse hacia la normalidad, gestionando los esfuerzos de limpieza y ayudando con el seguro y la recuperación. Cuando ocurre un desastre, nuestro objetivo, siempre, es hacer que parezca “como si nunca hubiera sucedido”.
SERVPRO se especializa en servicios de limpieza y restauración de incendios y agua y servicios de reparación, ayudando a remediar daños tanto para clientes comerciales como residenciales. Para obtener más información sobre SERVPRO of Lawrence, comuníquese con Gregg White al (978) 688-2242 o nshepley@servprooflawrence.com. Para obtener más información sobre SERVPRO, visite www.servpro.com.
